🏷️ 標籤：義式咖啡
濃縮咖啡也被稱為壓磨咖啡 或義大利咖啡，是將咖啡豆研磨成粉末後用高壓熱水或蒸汽透過濾紙快速萃取而得到的咖啡飲品。濃縮咖啡一般比其它方法製作出來的咖啡更加味道濃厚，含有更高濃度的懸浮固體和溶解固體，如表層的咖啡脂。因為其高溫加壓的製作過程，濃縮咖啡口味強烈，可以做為黑咖啡直接飲用，也經常用來做其它調製飲料的底料，如拿鐵、卡布奇諾、瑪琪朵、摩卡以及美式咖啡。\n
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1. 產品引言 (Introduction)
無論是清晨沖煮一杯層次豐富的單品手...